21 MARZO 2026. Che sia in ristorante o a casa propria servire il vino a tavola è una pratica tutt’altro che banale. Anche in una serata fra amici è buona norma seguire alcune semplici regole per servire e valorizzare il vino e soddisfare i propri ospiti. Nella prima ora di teoria i docenti spiegheranno come preparare la tavola e servire cibo e vino. Seguiranno le prove pratiche di come aprire le bottiglie, versare il vino, esaminare e valutare il vino e abbinarlo con il cibo.
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